6次産業化– tag –

北海道余市郡仁木町で実家の農業を事業承継。農業法人化して新たに6次産業化とビニールハウス建設業に取り組む夫婦。

少量多品目栽培からサツマイモ専作に作物転換。飲食店向けのサツマイモペーストを出荷するという、非産地の販売戦略。