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リサイクル飼料会社を立ち上げ→自らも養豚業へ異業種参入！「ローコストでSDGsな農業」を掲げる新規就農者の仕事観

難病をきっかけに食の大切さに気付いて新規就農。口コミで飲食店の取引が増える愛知県豊川市のアスパラガス農家