少量多品目– tag –

東京から栃木県那須高原に移住して新規就農！少量多品目栽培で多くの飲食店への出荷を獲得した工夫

少量多品目栽培からサツマイモ専作に作物転換。飲食店向けのサツマイモペーストを出荷するという、非産地の販売戦略。

理系企業から農家へ転身！三重県鈴鹿市の女性の露地野菜農家を取材しました！