六次産業化– category –
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茶問屋での修行を経て、中山間地の茶栽培を引き継ぐ。有機ほうじ茶が売れ筋商品になった秘密。
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栽培の大失敗、そして規模縮小。再起を目指す農家がブレずに掲げる、「子育て支援」という理念
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農薬不使用で年間約150種類の野菜を生産販売！飲食店経営も手掛ける若手農業者集団の「挑戦」
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週末農業→地域農業の課題解決のために新規就農。サツマイモの産地化を目指す農業経営者の、泥臭い行動。
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代々続く果樹農家が家族一丸で取り組む、お客様目線での農業経営改革
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台風被害に立ち向かう父に胸を打たれて農業の道へ。親元就農したミニトマト農家の、農業経営の改革。
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種苗会社→夫婦でイチゴ農家として新規就農。自身の幸福も追求するための観光農園
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都会から地方に移住した新規就農者の、「地方を元気に幸せに」する取り組み
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リサイクル飼料会社を立ち上げ→自らも養豚業へ異業種参入！「ローコストでSDGsな農業」を掲げる新規就農者の仕事観
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高収量→食味重視の品種への変更、契約出荷→直販メインの販売に舵を切った、中玉トマト農家の変革
